Eftirfarandi eru okkar tillögur að matseðlum fyrir ýmsar veislur en við erum alltaf tilbúin til að ræða breytingar sem passa við þínar óskir.
Steikarhlaðborð 1
Forréttur
Safran löguð Humarsúpa
Aðalréttir
Innbakaðar nautalundir Wellington með rauðvínssósu
Hunangsgljáð drotningaskinka
Logandi Lambalæri með villisveppasósu
Kalkúnabringur með dijonhjúp og Waldorffsalati
Borið fram með ristuðu rótar grænmeti,
Fondand katöflum,feskri grænmetsblöndu,
Grateneruðum kartöflum,hrásalati ,confit tómötum o.fl.
Steikarhlaðborð 2
Heitreyktur lax með piparrótarrjóma
Pastasalat með skelfisk og hvítlaukssósu
Grafinn lax með sinnepssósu
Villibráðar paté með berjasósu
Aðalréttur:
Hungangs og Dijon gljáður hamborgarahryggur
Grillað lambalæri með ferskum kryddjurtum
Kalkúnabringa með kryddhjúp
Borið fram með villisveppasósu, fersku grænmeti, hrásalati, brauðum, Waldorfsalati, hvítlauksgratínkartöflum o.fl.
